Медальон 200 г
Говяжий медальон, 200 г. Местная говядина, выдержанная не менее 21 дня (влажная и сухая выдержка). Подаётся с фирменным маслом с костным мозгом и соусом на выбор: перечным, трюфельным, грибным или чимичурри.
You may also like
-
Фирменный сет 1,1 кг
Ассорти фирменного мяса: классический стейк, BBQ-рёбра, маринованный стейк и курица по-персидски, подаётся с костным мозгом.
-
Мясной сет 800 г
Ассорти из нежной вырезки, сочного рибая, стейка Нью-Йорк стрип и маринованного стейка. Подаётся с костным мозгом.
-
Филе-миньон 250 г
Самый нежный стейк из говяжьей вырезки. Местная говядина, выдержанная не менее 21 дня (влажная и сухая выдержка). Подаётся с фирменным маслом с костным мозгом и соусом на выбор: перечным, трюфельным,…
